Macarrones al Roquefort en Olla GM

Macarrones al Roquefort en Olla GM
Macarrones al Roquefort en Olla GM - En la Olla GM se puede hacer todo tipo de pastas, y salen buenísimas. Aún no había probado a hacerlo con Roquefort y queda muy rico! 

🍝 Macarrones al Roquefort en Olla GM

Ingredientes

  • 1/2 Cebolla
  • 1 Pieza de Roquefort
  • 200 ml Nata de Cocina 
  • 250 gr Macarrones
  • Aceite de Oliva
  • 400 ml de Agua
  • Sal

Paso a Paso

Primero ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y la cebolla cortada a trozos pequeños y sofreímos unos minutos en Menú Sofreír.
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Una vez sofrito añadimos la nata y la pieza de queso Roquefort para que se funda. Seguimos con el mismo menú.
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Cancelamos el menú sofreír. Cuando el queso ya este fundido añadimos los macarrones.
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Y cubrimos de agua y un poco de sal. No mucha agua solo cubrir.
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Cerramos la Olla y ponemos a Cocinar.
Menú: Pasta
Temperatura: 140º
Tiempo: 6 Minutos
Válvula: Cerrada

Cuando termine el tiempo, despresurizamos, y removemos los macarrones para despegarlos y dejamos unos minutos en la cubeta reposar. Así se ira el exceso de liquido que quede. 
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Y simplemente a servir! 
Macarrones al Roquefort en Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo G. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia
 
 

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