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lunes, 27 de abril de 2020

Tarta de ChocoQueso en Olla GM

Tarta de ChocoQueso en Olla GM

🍫 Tarta de ChocoQueso en Olla GM - Para este fin de semana me decidí a hacer un cambio a la Tarta de Queso y unirla al chocolate que tanto me gusta. Llevo unas semanas de dieta y este día necesitaba devorar chocolate! El resultado es delicioso, una mezcla de sabores riquísimo!. 

Tarta de ChocoQueso en Olla GM

 ðŸ« Tarta de ChocoQueso en Olla GM


Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 400 gr Queso Crema (sin lactosa en casa)
  • 2 Yogures Griegos (sin azúcar)
  • 1 sobre Levadura
  • 1 pizca Sal
  • 4 rebanadas Pan Molde
  • 200 gr Chocolate (de Fundir)
  • 3 cucharadas Mantequilla
  • 4 cucharadas Nata Cocina

Receta Paso a Paso


  1. Iniciamos la receta como la Tarta de Queso. Primero batimos los huevos y el azúcar hasta blanquear en crema.
    Tarta de ChocoQueso en Olla GM
  2. Añadimos ahora los dos yogures, el queso, la sal y la levadura y batimos bien.
    Tarta de ChocoQueso en Olla GM
  3. Añadimos a la mezcla líquida el pan de molde troceado y dejamos que se empapen bien unos minutos.
    Tarta de ChocoQueso en Olla GM
  4. Mientras, podemos engrasar la cubeta (en mi caso la dorada) con mantequilla hasta la mitad de su interior. Ahora batimos bien la mezcla hasta que quede sin grumos grandes, y lo ponemos en la cubeta.
    Tarta de ChocoQueso en Olla GM
  5. Cerramos y ponemos a hornear:

    Modo: Horno
    Válvula: Abierta
    Temperatura: 110º
    Tiempo: 60 minutos (+30m)
    Una vez pasados los 60 minutos, NO Cancelamos y dejamos dentro sin abrir 30 minutos más.
  6. Abrimos la olla y dejamos dentro que se se enfríe un poco y así se despegue solo de las paredes antes de desmoldar.
    Tarta de ChocoQueso en Olla GM
  7. Ahora preparamos la cobertura de chocolate, fundiendo el chocolate, la nata y la mantequilla en el microondas.
  8. Y cuando esté bien ligado y mezclado, lo vertemos en el hueco que ha quedado en el centro. Dejamos que se temple, y metemos en el frigorífico al menos una noche entera antes de consumir.

Notas de la Receta


Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia


Tarta de ChocoQueso en Olla GM


8 comentarios:

  1. Porque lleva huevos y ahora mismo no puedo comerlos, pero cuando pueda la hago, la mezcla es espectacular 😋

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  2. Pero tu lo que quieres es matarnos de envidiaaaaa!! Pero qué cosa más rica madre mía. Ha quedado un trocito para compartir??

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    Respuestas
    1. No se ni como pude hacer la foto de lo que voló!! Gracias!!

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  3. Madre mía! Me encanta el queso... y tu vas y lo unes al chocolate!!! O sea... que idea tan maquiavélica es esta?
    En serio...estoy mirando ollas GM en Amazon...con eso te lo digo todo...
    Abrazos

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    Respuestas
    1. En la casa oficial esta los precios con packs muy suculentos. Gracias!!

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  4. Dios mio, que maravilla. Tiene una pinta deliciosa. Muchas gracias por la receta y por el blog tan genial que tienes. Ánimo y éxito.

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